pondělí 18. ledna 2016

Fit bábovka s kiwi

Po Vánocích a dovolené na horách opět vkládám jeden sladký fit recept. A dodatečně přeji všem krásný FIT nový rok!

Fit bábovka s kiwi

Suroviny:

250g celozrnné špaldové mouky
250g nízkotučného tvarohu
170g medu
2 kávové lžičky agávového sirupu
50g kokosového oleje
50g rýžového oleje
3ks kiwi
2ks vejce
1ks prášek do pečiva
2 polévkové lžíce kako

Postup:

Nejprve v misce utřeme žloutky, tvaroh a med. Poté přidáme kiwi, kokosový a rýžový olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k tvarohové směsi. Nakonec pomalu vmícháme sníh z ušlehaných bílků. Polovinu těsta nalijeme do vymazané formy. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a poté nalijeme na světlou část. Formu s těstem dáme péct do horkovzdušné trouby na 160 stupňů po dobu asi 45 minut.

 

Žádné komentáře:

Okomentovat