Když Vám zbyde bramborová kaše a nevíte co s ní, pak můžete vyzkoušet tento jednoduchý recept.
Fit placky z bramborové kaše
Suroviny:
bramborová kaše
šunka s vysokým podílem masa
nízkotučný sýr cihla
1 vejce
špaldová mouka
olivový olej
sůl
Postup:
Do misky si dáme zbylou bramborovou kaši, přidáme vejce, špetku soli, nastrouhaný sýr a najemno nakrájenou šunku. Vše prohněteme a postupně přidáváme mouku, dokud těsto nepřestane lepit. Podle potřeby dosolíme. Ze vzniklého těsta vypracujeme placky, které opečeme na suché pánvi, případně s trochou olivového oleje.
Žádné komentáře:
Okomentovat