Fit drožďová pomazánka

Droždí je nejen pozoruhodnou surovinou, se kterou lze připravit spoustu skvělých pokrmů, ale zároveň přírodním zdrojem zdraví a krásy. Obsahuje totiž vitamíny skupiny B, které podporují srdeční a nervovou činnost, trávení a jsou navíc elixírem pro naši pokožku, především pro naši pleť. Proto chcete-li být zdraví a krásní, pak doporučuji jíst droždí! Zde je jeden rychlý recept na skvělou drožďovou pomazánku.

Fit drožďová pomazánka

Suroviny:

2 kostky droždí

1 jarní cibulka (trochu si necháme na ozdobení)

1 polévková lžíce olivového oleje

1 vanička nízkotučného tvarohu

1 stroužek česneku

1 polévková lžíce hořčice

sůl

majoránka

drcený kmín

Postup:

Nejprve si na olivovém oleji orestujeme jarní cibulku, přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit. Když je droždí rozpuštěné, přidáme do něj prolisovaný česnek a majoránku podle chuti. Necháme chvíli vychladnout. Do misky dáme tvaroh, přidáme hořčici a drožďovou směs. Promícháme a nakonec dochutíme solí a drceným kmínem podle potřeby.