Fit brownies

Miluji sladké! Kvůli tomu vždy selhaly všechny mé pokusy o zhubnutí. 

Dokáži se vzdát všeho, ale sladkého nikdy!!! Teď mlsám zdravěji a přitom jsem zhubla, to je báječné! Dřív jsem musela sníst celou tabulku čokolády, abych uspokojila chuť na sladké nebo alespoň několik kousků buchty či zákusků. Dnes sním k snídani jeden kousek a nepotřebuji nic dalšího. Dokážu projít kolem čokolády, aniž bych ji musela sníst. Zkrátka mi tyto zdravé recepty chutnají a uspokojují všechny mé chuťě. Už si neumím představit, že bych vařila jinak.

Fit brownies 

Suroviny:

250g červené fazole z konzervy

50g celozrnná mouka

65g med

1 polévková lžička melasa

2 polévková lžička mléko

50g kakao s nižším obsahem tuku

40g vlašský ořech

2 vejce

půl sáčku prášek do pečiva

Postup:

Příprava brownies je úplně jednoduchá. Otevřeme si plechovku s fazolemi, slejeme lák a důkladně je propláchneme vodou. Do misky dáme všechny suroviny kromě prášku do pečiva (ten dávám úplně nakonec). Všechny suroviny rozmixujeme. Do rozmixovaného těsta přimícháme půl sáčku kypřícího prášku. Hutné těsto přendáme do vymazaného pekáčku a rovnoměrně ho rozetřeme. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 20 minut.

Kdo chce může si hotové brownies lehce polít rozpuštěnou hořkou čokoládou.  Já použila extra hořkou čokoládu s podílem kaka 99% a celkově to chutnalo skvěle.